【ウェスティンホテル東京】常夏の島ハワイを感じる真夏のハワイブッフェ開催

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グルメ

ウェスティンホテル東京は、2021年7月1日(木)から8月31日(火)までの期間、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、夏休みに常夏の島ハワイを感じていただける料理をブッフェスタイルでご提供する「ハワイブッフェ」を開催します。

モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパのメニューも登場!フルオープンキッチンから出来立ての伝統料理やローカルフードを

ハワイのローカルメニューをはじめ、ワイキキビーチで初めてオープンした歴史あるホテル「モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチ」が誇る人気のメニューも現地のレシピを再現して提供します。

フルオープンキッチンからお出しする出来立てのハワイの伝統料理や人気のロコフードの数々で、常夏のリゾートの魅力を堪能できるブッフェです。

ハワイブッフェ

国際色豊かな料理をご提供しているインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、夏限定で常夏の島ハワイをテーマにしたブッフェを提供します。

今回は、1901年にワイキキビーチで初めてオープンした歴史あるホテル「モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチ」が誇る人気のメニュー「PokeNachosポケナチョス」や「PulehuChickenプレフチキン」、「HongKongsteamedfishハワイアン香港スチームフィシュ」のレシピを特別に再現。ロコに愛されている伝統的なハワイのスイーツ「HaupiaCakeハウピアケーキ」も、同ホテルのレシピをエグゼクティブペストリーシェフがアレンジして用意いします。

その他にも、目の前でダイナミックに切り分ける「Roastedporkandpineapplewrappedinbananaleavesバナナの葉で包んだ山百合ポークとパイナップルのロースト」や「Acqua-pazzaMahi-Mahiandseafoodsマヒマヒと海鮮のアクアパッツア」など、ハワイの伝統料理や人気のロコフードの数々がずらりと並びます。

週末には、ロビーでフラダンスの演奏などを予定し、ハワイフェアを盛り上げます。ダイナミックなフルオープンキッチンからお出しする南国色溢れるバラエティ豊かな料理で、常夏のリゾートの魅力を楽しめます。

モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチ

• 期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)
• 時間:
o ランチ 11:30~14:00、土日祝12:00~13:45/14:15~16:00
o ディナー 18:00~20:00、土日祝17:00~20:00
• 場所:インターナショナルレストラン「ザ・テラス」(1F)
• 料金:※全て税・サービス料込
o ランチ 大人¥5,400、お子様¥2,800
o ランチ (土日祝)大人¥6,400、お子様¥2,800
o ディナー 大人¥7,300、お子様¥3,800
o ディナー (土日祝)大人¥8,900、お子様¥4,500
• フェアHP: https://www.theterracetokyo.com/jp/hawaii

ハワイメニュー一例:
■前菜:
・ロミロミスモークサーモン
・マッスル・ポケ ムール貝と蛸と野菜のサラダ
・ヤシの新芽と小エビのサラダ
・タロ芋とスパムのココナッツ風味サラダ
・ポケナチョス
■スープ:
・ポイタロ芋とココナッツミルク、タピオカのスープ仕立て
■カッティングステーション:
・バナナの葉で包んだ山百合ポークとパイナップルのロースト
・マヒマヒと海鮮のアクアパッツア(トマト、ズッキーニ、ピメント、オリーブ)
■ホットアイテム:
・プレフチキン
・ガーリックシュリンプ
・アヒのグリル 醤油バターソース
・フィッシュケーキ ワサビバターソース
・バナナリーフ・シーフードラウラウ 魚介のバナナリーフ包み蒸し
・ハワイアン 香港スチームフィシュ
■デザート:
・ハウピアケーキ

モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチ 2泊ペアご宿泊券のプレゼント

「ハワイブッフェ」をご注文いただいたお客様で、MarriottBonvoy(マリオットボンヴォイ)ロイヤリティプログラム会員および、ウェスティンホテル東京のメールマガジンにご登録いただいたお客様に、抽選でモアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチでのご宿泊をプレゼントいたします。

内容:モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチ 2泊ペア宿泊券 2組4名様
詳しくは、Websiteをご覧ください:https://www.theterracetokyo.com/jp/

★ロビーでのフラダンスイベント
フラダンスサークルによるフラダンスなどをご披露いただく予定です。華やかなダンスがハワイフェアに彩りを添えます。※詳細はHPで発表いたします

• ご予約・お問い合わせ:インターナショナルレストラン「ザ・テラス」Tel.03-5423-7778

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